口蘑美式鸡蛋饼佐西班牙火腿
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Esperanza-琳
很快手的一款蛋饼，用黄油煎口蘑和鸡蛋饼奶香味很足，只需盐和黑胡椒简单调味，搭配上迷迭香和西班牙生火腿丝味道一级棒！
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
3个
黄油
适量
细盐
2克
牛奶
10克
黑胡椒碎
适量
迷迭香
适量
西班牙火腿片
适量
步骤
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1. 鸡蛋、牛奶和盐放入容器内 -
2. 手动打匀
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3. 口蘑洗净后切成片
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4. 平底锅加热放入黄油
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5. 一片片放入口蘑黄油煎制
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6. 煎制时候用筷子戳会出水，这个状态再煎一会
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7. 翻面看看底部金黄后翻面在煎
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8. 两面金黄后撒上黑胡椒碎
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9. 出锅备用
小贴士
1.煎蛋时候加了牛奶吃口比较嫩。
2西班牙火腿丝是偏咸的所以这里盐放了2克，吃着合适，这个是生吃的，不喜欢的可以加点培根碎或者荷美尔那种火腿片。
2西班牙火腿丝是偏咸的所以这里盐放了2克，吃着合适，这个是生吃的，不喜欢的可以加点培根碎或者荷美尔那种火腿片。
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