秋、冬季鲫鱼豆腐汤
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marshal火辣
功效：有通乳汁、益智明目、益气养血、健脾宽中、补钙美容的功效
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
1条
嫩豆腐
1块
姜片
2片
枸杞（或香菜少许）
10粒
盐
适量
步骤
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1. 砂锅少许油放姜片把鲫鱼两面稍微煎一下加水煲滚转小火煲30分钟倒入嫩豆腐、撒入枸杞、盐滚开即可
小贴士
鲫鱼不去鱼鳞是为了煎和煲汤的时候鱼肉不会散，煲好汤鱼肉还保持鲜美，怕太腥就多放姜
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