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北极虾鲜蔬包
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小星宇同学
加拿大野生北极虾自身味道很鲜不腥,不用特殊处理直接吃原味最好。
拌个凉菜很不错哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
加拿大野生北极虾
300G
胡萝卜
1根
粉丝
1把
卷心菜
4片
豆芽
50g
鸡蛋
2个
香菜
4根
一勺
白胡椒粉
一勺
橄榄油
一勺
耗油
一勺
步骤
  • 1. 原料大合集
  • 2. 虾去头去皮。加拿大野生北极虾各个带籽所以把籽保留下来一起拌增加营养。
  • 3. 胡萝卜切丁煮熟豆芽煮熟鸡蛋用油炒熟加拿大野生北极虾煮熟粉丝煮熟
  • 4. 卷心菜煮一下变软即可,方便包内馅。
  • 5. 将胡萝卜,豆芽,鸡蛋,加拿大野生北极虾,粉丝(用剪刀剪成小段),虾籽加入耗油,盐,白胡椒粉,橄榄油搅拌均匀。
  • 6. 像包包子一样将上步的馅包入煮好的卷心菜中,用香菜系绳封口。
小贴士
1 只要用当季的新鲜蔬菜即可
2 虾籽不要浪费一起拌起来(取虾籽还是有点费劲)。
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