小清新~~莲花白拌粉丝
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梨落
虽然这几天西安的天气让人讨厌，但丝毫没有减少我做菜的热情，下班去菜市场买菜看见莲花白很新鲜就买一个，回来做一个小清新的简单快手家常菜~~
时间: 10-30分钟
食材
莲花白
半个
粉丝
1把
大蒜
2瓣
盐
适量
鸡精
适量
白糖
少许
步骤
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1. 准备食材，粉丝提前用冷水泡软 -
2. 花白切丝，粉丝切的和花白一样长，蒜切粒备用
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3. 锅里烧水，水开后第几滴油，少许盐，莲花白放水里稍烫一下捞出控水，再烫一下粉丝，放入盆中加入蒜粒和辣椒
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4. 锅里烧少许油，放入几粒花椒炸香淋在蒜粒上，加入盐，鸡精，糖拌匀
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5. 美美地开吃
小贴士
喜欢吃辣的还可以放一些辣椒油，也可以调一些白醋，口感都很棒
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