黄瓜生菜卷
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阳阳阳啊阳阳阳
黄瓜是餐桌的常客,一年四季都能买到,简单,易吃,美味,还能减肥,美容,抗衰老,提高免疫力,降低血糖,所以深受欢迎,生菜也具有减肥,利尿,降低胆固醇等功效,连吃了几天煎饼卷生菜,就来了这样的灵感,黄瓜卷生菜,两者联手,珠联璧合。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1条
生菜
半颗
生抽
1勺
醋
1勺
糖
可多点
麻油
1勺
蒜瓣
2粒
剁椒
半勺
步骤
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1. 将黄瓜用刨刀刨成长条片状。
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2. 放少量盐腌制,让黄瓜变软好卷。
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3. 将生菜洗干净,切成小段,用黄瓜把生菜卷起来,刨的不好的放中间。
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4. 制作调料:1勺酱油1勺醋1勺麻油1勺半糖半勺剁椒2个蒜瓣末,加些开水搅拌,微波加热1分钟。
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5. 用勺子将调料浇在菜卷上。
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6. 清脆爽口,美味佳肴!
小贴士
黄瓜用盐先腌过,调料含盐,所以调料要用少量开水稀释,这样清淡些。