卷筒黄瓜
6.3万热度
9收藏
收藏
|
帘伏咿呀赖强潍
正是黄瓜成熟的时令。黄瓜性寒、味甘，炒熟、凉拌、生吃等吃法多种多样， 此外，黄瓜还有抗衰老、防酒精、降血糖，等众多营养价值。 我们一年四季都可以吃到想吃的蔬菜，只有应季的时令果蔬营养价值才最高。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
一根
大蒜子
适量
生抽
二小勺
醋
半勺
香油
一勺
辣椒油
半勺
步骤
-
1. 黄瓜一根 -
2. 黄瓜洗净，去掉两头，用刮皮刀刮成薄片
-
3. 然后从一头一次卷起
-
4. 卷好的黄瓜摆在盘中
-
5. 准备几粒大蒜
-
6. 将大蒜切成小粒
-
7. 调料汁：将生抽、醋、香油和辣椒油放入碗中调均匀备用（依各人口味增减调料）
-
8. 将切好的蒜粒放在黄瓜上
-
9. 将调好的料汁浇在上面即可
小贴士
1、放入黄瓜丁后，要快速翻炒；黄瓜不要炒久了。
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度