卷心菜拌黄瓜
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不正常人類栤絆
夏季，各种凉拌菜肴是主打，现在卷心菜很便宜，而且富含膳食纤维，能够减肥美容，常吃有利健康。加上黄瓜丝，清清爽爽的口感，吃着好舒服。
时间: 10分钟内
食材
卷心菜
300g
黄瓜
200g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
香油
适量
醋
适量
步骤
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1. 卷心菜洗净切丝。 -
2. 黄瓜去皮洗净，切丝。
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3. 瘦肉切丝。
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4. 锅中放入油，烧至七成热时，放入肉丝，煸炒三分钟，放入适量的酱油、五香粉、盐调味。再煸炒至肉丝熟透。
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5. 将黄瓜和卷心菜放在盘中。
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6. 倒上适量的醋和香油。
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7. 淋上炒好的肉丝。
小贴士
1：肉丝里已经有盐和酱油，拌的时候放少许醋和香油就可以，再放盐就会过咸了。
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