红豆芋圆～附蜜红豆做法
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漝超像熊猫熊
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时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
100g
紫薯
100g
木薯粉
250g
红豆
300g
白糖
60g
西瓜
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 红豆洗净后加1.5倍的水入电饭煲，煮粥键79分钟后断电
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3. 煮好的红豆趁热撒上白糖拌匀，就是简易版蜜红豆了
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4. 紫薯和南瓜上锅蒸熟
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5. 少量多次的添加木薯粉，揉成面团
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6. 然后搓成小拇指粗细的条切粒备用
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7. 这是做好的芋圆
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8. 锅里烧开水后放入芋圆，煮至浮起来就熟了
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9. 捞出芋圆切点水果粒，加上蜜红豆，加牛奶或椰汁都非常美味。
小贴士
皮不能太薄，剪刀剪的时候要小心，我图中有两个兔子耳朵漏馅儿了。兔子眼睛可以用胡萝卜或者任何红色的食物代替。奶黄馅儿甜度适中，喜欢甜的可以加糖。
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