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夏日水果沙拉
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淋湿的记忆忆薇
夏天水果品种丰富,有樱桃、水蜜桃等,除了单吃,还可以做成水果沙拉,冷藏过后,水果吸收了蜂蜜的甜味、八角的香味,别有一番风味。
时间: 10-30分钟
食材
樱桃
16颗
油桃
2个
水蜜桃
3个
杏子
3个
黑莓
125克
蓝莓
30克
蜂蜜
2汤匙
八角
1个
饮用水
100毫升
步骤
  • 1. 将蜂蜜、八角、水放入锅内,煮沸后立即关火。将八角取出,蜂蜜水放入冰箱冷却。
  • 2. 将樱桃、水蜜桃、油桃、杏子切成一口大小,放入大盆中。
  • 3. 放入黑莓和蓝莓。
  • 4. 倒入冷却过的蜂蜜水,轻轻拌匀。
  • 5. 放入密封罐中,冷藏保存,需要的时候取出食用即可。
小贴士
1 水果的品种可以根据自己的喜好调整。
2 八角有一点味道就可以了,煮沸后即可取出。
3 冰箱冷藏可保存3-5天。
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