柠香蜜汁烤鸡翅
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小胡子bank
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时间: 1-2小时
食材
鸡中翅
6只
青柠檬蜜
适量
蜂蜜
适量
蒜蓉
适量
姜丝
适量
葱花
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
黑椒粉
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
步骤
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1. 鸡中翅洗净后加入适量的盐、生抽、蚝油、蒜蓉、姜丝、胡椒粉、黑椒粉、蜂蜜、香油拌匀腌制半天 -
2. 烤箱预热，然后将表面的渣去除，取一烤架铺上锡纸，再将鸡翅摆上
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3. 放入烤箱中层上下火200度10分钟
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4. 取出刷上柠檬蜜
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5. 翻另一面，然后放入烤箱中层上下火180度10分钟
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6. 出炉
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7. 放入盘中
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8. 撒上芝麻，家里刚好没有白芝麻了，撒白芝麻好看点
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9. 鸡翅拍起来感觉像烤焦了一样，其实没有那么黑的，蜜汁烤的时候火候很重要，这部新烤炉火力比较大
小贴士
1、烤制过程中，为了确保鸡翅完全熟了，可以用筷子戳进其中一个鸡翅看看里面是否熟透！
2、提前一晚弄好放冰箱里冷藏的，烤出来更入味。
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