面包机版烤鸡翅
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陨队矩接某
很多朋友有面包机却不一定有烤箱,所以感觉会有很多烘焙类的食物无法制作,比如烤鸡翅…… 今天我就用东菱4706W面包机来制作烤鸡翅,成品出乎意料的好吃,比烤箱烤出来的更鲜嫩多汁哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅中
200克
新奥尔良烤肉料
15克
清水
15克
步骤
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1. 15克调料+15克水调匀,鸡翅洗净后,用厨房纸吸干表面水份。
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2. 将鸡翅放在调料中滚匀,并用牙签在鸡翅正反面扎孔(也有伙伴直接刀割口以便入味,就是可能成品没那么漂亮了),使鸡翅充分吸收烤肉料来入味。
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3. 覆盖保鲜膜后放置冰箱冷藏5小时以上。
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4. 将腌制好的鸡翅一个个放入面包机桶内,建议不要叠加。
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5. 在鸡翅表面刷一层腌制过的调料,然后将面包桶放入面包机内。
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6. 打开阿里智能app,选择面包机的'烘烤'功能,选择时间为45分钟。
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7. 烘烤到25分钟的时候,选择暂停。
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8. 将鸡翅翻个身,并在表面再刷一层调料。(小心别烫到手哦)
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9. 烘烤结束,大功告成。
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1、鸡翅腌制时间最好在5小时以上,以便更入味。 2、可以选择自己喜欢的调味料哦,如果没有调味料,直接盐焗应该也是很不错的选择。 3、中途翻面,可以使鸡翅烤色更均匀。
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