脆皮烤鸡翅
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寒容白衬杉格子梦
今天这道菜据说是“传说中零失败的烤箱菜”，其实是一道懒人菜，如果你是厨房小白，不会做菜、以及非常滴懒，那快来试试这道菜吧，绝对让你信心满满。烤好的鸡翅，外层香酥不腻，内里鲜香嫩滑，口嚼美汁四溢，骨头与肉轻轻一咬就可分离，美味实在令人无法抗拒，男女老少通杀！
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅中
500克
姜
1块
葱
1个
料酒
1勺
生抽
2勺
蚝油
2勺
盐
半勺
普通面粉
半碗
鸡蛋
1个
面包糠
半碗
步骤
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1. 鸡翅清洗干净，沥干水分。 -
2. 划上刀口，放碗里.
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3. 放入姜片、大蒜、葱段。
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4. 添加1勺料酒.
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5. 添加2勺蚝油.
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6. 添加半勺盐.
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7. 添加2勺生抽。
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8. 放冰箱腌制3小时以上。
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9. 腌制好的鸡翅依次先裹上面包糠。
小贴士
不喜欢蒜味，就不要放大蒜腌制哦～
裹鸡蛋液的时候，需要整个鸡翅裹满鸡蛋液，才能均匀粘上面包糠。
每台烤箱温度不同，可以根据自己烤箱脾气，灵活调整烘烤时间哒！
裹鸡蛋液的时候，需要整个鸡翅裹满鸡蛋液，才能均匀粘上面包糠。
每台烤箱温度不同，可以根据自己烤箱脾气，灵活调整烘烤时间哒！
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