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脆皮烤鸡翅
8.1万热度
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褚夏双勤
无需油炸,能媲美肯德基的烤鸡翅,很健康哦!本来是在网上看到这种做法的,开始有点怀疑,加了薯片会是什么味道啊,可是做出来之后才发现,天啊!太好吃了!强烈推荐!
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
250g
适量
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
薯片
适量
胡椒粉
适量
耗油
适量
姜末
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 提前一晚上把鸡翅用耗油两勺,生抽两勺,胡椒粉适量,姜末适量放到冰箱里腌起来
  • 2. 薯片半杯碾碎和面包糠混合起来,加入适量胡椒粉和盐
  • 3. 把腌好的鸡翅放到面里滚一下
  • 4. 之后放到打好的鸡蛋里蘸一下
  • 5. 最后让鸡翅均匀的裹好面包糠和薯片
  • 6. 锡纸上刷一层油,放到烤箱里,200度,40分钟
小贴士
锡纸上一定要刷一层油,不然会黏住
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