可乐鸡翅(厨艺零基础都会做)
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一只皮d
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时间: 10-30分钟
食材
鸡中翅
10只
可乐
1罐
盐
一小勺
酱油
一汤勺
步骤
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1. 先烧一锅水,放两片生姜,把鸡翅放进去焯个七成熟,把浮沫和水倒掉,把鸡翅表面划两刀,方便入味。
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2. 锅烧热,倒油,把鸡翅放进去煎。
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3. 翻面,煎至金黄
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4. 倒入可乐,少量老抽酱油便于上色,加少许盐,大火焖煮十五分钟。
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5. 打开锅盖,大火收汁。
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6. 起锅装盘,撒点芝麻装饰,女儿超爱吃,用盘底的一点汁拌了一盘饭。
小贴士
步骤中已经详细列明小贴士。
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