6宝儿之暖冬麻辣小羊腿
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顾落影执迷离
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时间: 10-30分钟
食材
小羊腿
适量
胡萝卜
三根
豆泡
适量
蒜苗
三根
葱
三根
花椒
适量
姜片
适量
八角
三个
大料（树皮）
适量
香菜
适量
红辣椒
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 首先把小羊腿的血水和血沬处理掉…… -
2. 准备好佐料、待用……
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3. 锅热入油将刚才的佐料一起煸出香味进行翻炒……
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4. 这是用水豆腐切块炸好的豆泡……待用……
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5. 最后加入胡萝卜、豆泡、蒜苗、放入电压力锅、加水按炖汤键进行炖制……出锅以后加入盐、鸡精、黑胡椒……
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6. 一道美味的麻辣小羊腿问世了……味道超赞……豆泡一咬全是汤汁……赞……O(∩_∩)O
小贴士
羊腿肉更适合烤制，我家喜欢用肉质更嫩的羊脊。
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