家常菜—卤猪蹄
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鼻子大hamper
猪蹄含胶原蛋白哦,其实煨汤最好,只不过这大热天煨汤实在是吃不下!
食材
猪蹄
适量
八角
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
油
适量
糖
适量
步骤
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1. 炒糖色,锅里放油,倒入适量的糖,喜欢甜的可以多放点,炒到糖变成褐色,粘粘的倒入洗净的猪蹄翻炒上色,同时加入姜和八角,继续翻炒均匀
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2. 时间到,自动放气完成起锅装盘撒葱花
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3. 一起吃一口吧!油而不腻,满满的胶原蛋白!
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