简单菜但不简单做～番茄炒蛋
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凹臣遣徘守
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食材
番茄
两只
鸡蛋
五只
冲白粒
少许
番茄沙司
适量
步骤
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1. 配好料，番茄切配不用太大 -
2. 鸡蛋放底味，少许湿生粉，打匀炒香备用，葱白粒边香备用
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3. 花生油起锅，放入番茄和酱，少许水，放味收汁，水不要太多，不然变成煮蛋了
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4. 锅内剩少许汁时放入炒好的蛋，炒匀，勾少许芡，刚好能包住，这个菜的油要够
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5. 起锅后撒入边好的葱白粒
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6. 装盘即可
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