韓式烤年糕
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老公第十六桸超
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食材
年糕塊
适量
絲瓜
适量
圓蔥
适量
木耳
适量
鹽
适量
糖
适量
韓式辣醬
适量
步骤
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1. 圓蔥 木耳 絲瓜 或其他任何你喜歡的配菜切片／絲 熱油後炒香圓蔥 放入絲瓜木耳炒兩分鐘 倒入水 大火燒開 然後轉中小火倒入辣醬 把薑汁炒勻後倒入年糕 煮大約五分鐘 然後入鹽 糖 繼續炒至年糕變軟入味 煮至湯汁變少 濃稠。關火放在錫紙上 烤箱烤大約十分鐘。更入味啦。吃吧 我還搭配了自制的果凍布丁^_^ -
2. 自製果凍布丁作為甜點