椒圈豆皮儿
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恳恋arc
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时间: 10分钟内
食材
豆皮
按个人需求
青椒
适量
小米椒
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
味极鲜(酱油)
适量
步骤
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1. 买的干豆皮用开水泡五分钟后取出,青椒和小米椒切圈状,辣椒按个人口味,然后姜拍碎剁一下,蒜啪碎就好、如图所示、
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2. 开火锅烧热放油把切好的辣椒,姜蒜一起放锅内炒香、倒入泡好的豆皮翻炒片刻,放盐、鸡精味极鲜再翻炒一分钟后放一点蚝油拌匀炒一下就可以出锅了、放蚝油主要是提色
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3. 成品、