辣椒炒豆皮
1.5万热度
101收藏
收藏
|
单身discourse
都说女人要多吃豆制品美容养颜，虽然不是为了美容养颜才吃的豆制品，但自己的确喜欢吃豆制品，所以经常喝豆浆，吃豆腐，豆皮一类的，制作也简单。
时间: 10分钟内
食材
豆皮
50g
辣椒
50g
油
适量
盐
适量
耗油
适量
醋
适量
步骤
-
1. 把干豆皮泡十分钟左右，捞出沥干水分 -
2. 锅内加入花生油，热锅加入葱花爆一下锅
-
3. 加入豆皮大火颠勺翻炒。
-
4. 炒软后加入耗油再炒一分钟入味
-
5. 加入辣椒，盐等翻炒一下
-
6. 辣椒稍微变软的时候关火出锅
小贴士
豆皮不可泡的时间太久。 太久会没有韧性了。