醋烹绿豆芽
6.3万热度
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多萝西马啄夭
小时候经常吃， 略微有些酸，吃到嘴里脆脆的。大鱼大肉吃的太腻，偶尔吃点感觉很新鲜。
食材
绿豆芽
400克
花椒粒
十粒左右
醋
两勺
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 清洗主要是把里边的绿豆皮洗干净 -
2. 热锅炸花椒，变色后捞出花椒
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3. 下锅快速翻炒两下，放醋，盐，味精，再快速翻炒几下，出锅
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4. 成品哦，哈哈，很清淡解油腻
小贴士
这个菜一定不要长时间炒，热油下去翻几下到醋，在翻几下就出锅哦，醋放多少主要看个人喜好，可以吃出酸酸的味道就可以了。第一次发菜谱，希望大家喜欢哈