萝卜干配小土豆
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潮淤男弦仍
萝卜干是冬天自己家做的,做好后用保鲜袋装好放冰箱冷冻,想吃的时侯拿一点出来,既不会坏也不会酸。
时间: 10分钟内
食材
萝卜干
1两
小土豆
1斤
小葱
五根
步骤
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1. 小土豆冼净刮皮,用清水煮五分钟,掏起放凉。煮土豆时把萝卜干略洗切碎,葱洗净切好。
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2. 放二两菜油烧热,放入土豆翻炒至土豆略焦黄,倒入萝卜干,继续炒两分钟,调至小火,加盐,孜然粉各5克,翻炒几下,放葱。(也可少放点油)味道还不错哟。
小贴士
春天的小土豆很诱人的哟!
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