酱汁海螺
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仔净唾接途
螺肉营养丰富，我买的是超市处理好的，买回来切小块，用盐稍微搓揉。
时间: 10分钟内
食材
海螺肉
300g
姜丝
5g
大蒜
5g
大葱
5g
料酒
适量
味极鲜酱油
适量
步骤
-
1. 洗好的海螺肉 -
2. 葱姜蒜
-
3. 锅里放油爆香葱姜蒜
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4. 放入海螺肉翻炒
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5. 放味极鲜酱油、料酒，再放三四粒冰糖，翻炒盖锅盖焖5分钟
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