时蔬什锦小炒
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南极仙翁
最喜欢吃的一道营养的小菜了,简单又好吃,每种食材都充分展现各自的原味
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
一根
佛手瓜
一根
黄瓜
一根
鸡肉
60g
葱姜
少许
淀粉
少许
食用油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备胡萝卜片,佛手瓜片,黄瓜片,鸡肉片(用淀粉跟料酒抓匀)锅内少油,放葱姜跟鸡肉煸炒,鸡肉变白后盛出待用
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2. 锅内少油,放胡萝卜片
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3. 放入佛手瓜片跟鸡肉片小炒一下,最后放入黄瓜片,倒点鸡精和放盐调味
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