海苔戏花生米
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梅花疏淡
老乖说没下酒菜了。
时间: 30分钟-1小时
食材
生花生粒
650g
海苔
25g
盐
适量
绵白糖
适量
步骤
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1. 锅中倒入适量食用油，小火，未等油热，倒入花生粒，不断翻炒。 -
2. 约翻炒30分钟后，听见噼噼的爆响且花生颜色略红，可以关火，继续翻炒至锅温降下来。
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3. 海苔剪成细丝，入盘铺底，散入部分糖后，将晾凉的花生米装入少许，尔后，再铺一层糖和海苔丝，另少许盐，反复以上步骤，直到把花生米全部入盘。
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4.
小贴士
一定要糖多于盐粒，才好吃。
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