苔菜花生米
2.6万热度
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【苔菜花生】是一道具有宁波独特风味的菜肴。花生的吃法很多,可带皮炒、煮,也可以剥皮后再油炸,均是佐酒的佳肴。花生米与苔菜相配,经油锅中那么一炒,苔菜色泽青绿,花生米金黄,吃起来酥脆,满口芳香,回味无穷。
时间: 10分钟内
食材
花生米
265g
苔菜
1把
油
适量
步骤
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1. .材料:花生米、苔菜
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2. 锅置灶上,倒入适量的油。
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3. 随后,下入花生米翻炒翻炒至炒出香味,关火。
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4. 接着,合入苔菜翻炒均匀,即成。
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5. 出锅,装盘。
小贴士
苔菜有咸味无需加调料。