爆炒红螺肉
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岫烟impartial
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时间: 10-30分钟
食材
红螺肉
500g
蒜米
5瓣
生姜
适当
花生油
适当
料酒
适当
盐
少许
辣椒酱
少许
酱油
少许
步骤
-
1. 清洗红螺肉 -
2. 蒜米
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3. 倒入花生油，蒜米，姜片爆出香味。
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4. 倒入红螺肉进行翻炒。
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5. 加入料酒去腥，加入酱油和辣椒酱继续翻炒，收汁。
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6. 成品。