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酸辣爆炒田螺肉
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时间: 1-2小时
食材
田螺肉
适量
酸菜
适量
红辣椒
2个
青辣椒
3个
大蒜头
2个
适量
2勺
料酒
适量
生抽
适量
藤油
适量
步骤
  • 1. 放油把田螺肉爆炒。加入大蒜和姜炒。然后放辣椒炒。加入料酒。生抽。藤油炒。最后放酸菜。加盐翻炒2分钟。出锅
小贴士
花胶泡发前先用姜片沸水煮十分钟。泡发时记得用矿泉水,水里可以加姜片去腥。
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