老干妈炒饭
7.6万热度
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噼里
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食材
米饭
一碗
火腿
一根
坚果
若干
木耳
若干
鸡蛋
一个
葱
一段
老干妈酱
一勺
步骤
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1. 鸡蛋加少量水，盐，五香粉搅拌，木耳、坚果、火腿切丁备用。 -
2. 先将鸡蛋炒熟备用，一定要炒成还没完全凝固的状态，这样的鸡蛋较嫩。
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3. 倒一茶勺食用油烧热后倒入米饭，略搅拌后倒入备用菜丁，炒熟后加入鸡蛋、老干妈酱和调料
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4. 出锅装盘。
小贴士
简单方便，若是中午下班回家的人可提前闷好米饭，回家一炒就好！方便省时。