五花肉炒蒜薹
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湖工BB机
很想吃蒜薹炒腊肉，现在不是蒜薹的季节，腊肉也吃完了。所以就做了个这个菜。不是当季节的蒜薹炒出来很老不过味道还不错。
食材
蒜薹
适量
五花肉
适量
生姜
适量
大蒜
适量
豆瓣
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 五花肉切片备用 -
2. 准备好配料
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3. 肉煸出油
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4. 放入配料
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5. 起锅加味精，盐自己掌握。蒜薹不容易熟，可加水闷一下。