红烧肉炖鹌鹑蛋
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曼雪杀戮横行
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时间: 10-30分钟
食材
五花肉
500g
鹌鹑蛋
20个
花椒大料
少量
生姜大葱
适量
干辣椒
2个
生抽老抽
适量
冰糖
20块
盐
适量
步骤
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1. 五花肉切块！凉水下锅煮熟！ -
2. 鹌鹑蛋煮熟捞出沥干！剥皮备用！
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3. 备料！
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4. 鹌鹑蛋过油炸成金黄色备用！
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5. 五花肉煮熟捞出沥干水分备用！
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6. 锅中倒入适量油加冰糖小火炒糖色！
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7. 放肉煸炒出油！依次放入大料花椒、葱姜、生抽老抽翻炒均匀！
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8. 倒入高压锅里煮10分钟！
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9. 加入炸好的鹌鹑蛋小火慢慢收汁即可！
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10. 完美！
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