【陆氏】辣炒花蛤
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帕特里克奎恩
南京的深夜排挡,不知不觉中,花蛤君唱起了主角。
时间: 10分钟内
食材
花蛤
500g
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
家乐海鲜酱
适量
步骤
-
1. 起油锅,小火将葱姜蒜,辣椒煸出香味后放海鲜酱2勺,糖半勺,生抽1勺,放入花蛤,加啤酒100ml,大火煸炒至汤汁收干即可。