马蹄青椒炒虾仁
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stationery恐惧
本来想做油焖大虾,但因为有马蹄,所以做了这道爽口的菜~
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
适量
马蹄
适量
尖椒
适量
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
葱、姜
适量
步骤
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1. 虾仁泡在料酒里,同时放入葱姜末
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2. 马蹄切小片,尖椒切长条
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3. 油热后,放入虾仁和料酒炒至颜色发黄卷曲,然后放入青椒和马蹄翻炒,期间加入生抽和少许盐,翻炒五六分钟后起锅~
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