火腿玉米粒
6.2万热度
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链止履谭茁
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食材
玉米
300g
火腿
100g
洋葱
50g
青椒
20g
蜂蜜柠檬水
3勺
白糖
1勺
盐
适量
步骤
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1. 玉米掰成一粒粒洗净，沥干水分 -
2. 放入3大勺腌制过柠檬的蜂蜜。会让玉米更清甜。
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3. 放入柠檬水后搅拌均匀，静置5分钟。
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4. 洋葱、火腿、青椒切成小粒。锅中放入少许油，蒜末姜末炒香。倒入火腿翻炒一分钟。
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5. 再倒入玉米粒，和全部的辅料翻炒。炒的过程中适当放几次水。加入糖,盐至玉米熟了就可以了。
小贴士
玉米一定要选择嫩的甜玉米。柠檬用蜂蜜腌制后，蜂蜜会变得很稀。