虾仁炒青椒
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悤孤岛旧梦少男旧
超级简单快手菜!
时间: 10分钟内
食材
鲜虾
随意
青椒
1个
姜
几片
料酒
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
黑胡椒
适量
香油
适量
步骤
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1. 鲜虾剥皮成虾仁,少许料酒和淀粉,抓匀,腌制片刻,备用。
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2. 青椒切菱形块,姜切丝。
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3. 热锅加少许油,姜丝煸香,加入腌好的虾仁。
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4. 再倒入青椒,翻炒。加少许蚝油,根据个人口味,是否再加盐,继续翻炒。出锅前,点香油,我还撒了一点点黑胡椒粉,如果不喜欢,不加也一样。
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5. 出锅。享用。
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