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辣炒年糕#六月香版
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比较喜欢吃辣炒年糕,经常自己做着吃,最近发现六月香辣椒酱做的辣炒年糕比其他牌子韩式辣椒酱炒的好吃,就拿出来分享一下。妹妹比较喜欢吃土豆,就一直往里加土豆。
时间: 10-30分钟
食材
年糕
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
六月香辣椒酱
适量
辣椒粉
适量
白糖
适量
适量
步骤
  • 1. 土豆、胡萝卜切成跟年糕差不多的条。洋葱切小块备用。
  • 2. 热锅放油。待油惹后放入洋葱翻炒出香味。
  • 3. 放入土豆,胡萝卜条继续翻炒。
  • 4. 放入年糕条继续翻炒。
  • 5. 翻炒待锅干,放入水。水刚好漫过食物就好。
  • 6. 待水开,放入两大勺六月香辣椒酱,搅拌均匀。
  • 7. 放入辣椒酱煮开,放入辣椒粉,白糖,继续煮。
  • 8. 食物熟透后,大火收汁。盛盘撒上白芝麻就可以了。
  • 9. 最后美美的吃一顿就可以啦!
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