飞鱼子香肠炒饭
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好帅
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时间: 10分钟内
食材
米饭
一碗
飞鱼子香肠
一段
鸡蛋
2个
盐
少许
油
少许
步骤
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1. 买回来的飞鱼子香肠，如果是冷冻的需要解冻喔！然后取出其中一段切片备用 -
2. 鸡蛋打入碗中，加点盐搅拌均匀
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3. 锅中放些油，倒入蛋液，煎成蛋花盛起来待用
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4. 把蛋花装起来，不用加油了，倒入切好的飞鱼子香肠小火煸炒1分钟
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5. 再倒入米饭，开大火，不停的翻炒米饭
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6. 然后倒入蛋花，加点盐在米饭里，接着翻炒
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7. 最后成品出锅
小贴士
整个翻炒的过程，都需要注意火候哟~
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