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什锦粉条
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小小黄阴念
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食材
粉条
一把
青蒜
适量
胡萝卜
适量
小芋头
适量
西芹
适量
豆干
适量
猪肉馅
一小碗(用盐 酱油 料酒 十三香 提前阉好)
适量
辣椒
适量
适量
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 所有的配菜都切丁,粉条提前煮出来过凉水切两下。
  • 2. 锅内倒适量油加入葱 蒜 辣椒。
  • 3. 倒入腌好的肉馅翻炒两下。
  • 4. 然后倒入配菜翻炒。注:青蒜最后放!
  • 5. 炒至金黄
  • 6. 放入粉条翻炒二分钟!
  • 7. 最后倒入青蒜 加入酱油盐翻炒三分钟加鸡精关火翻均匀!
  • 8. 装盘即可!
小贴士
营养丰富,很下饭的一道菜!值得推荐!
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