【什锦面条饼】消灭剩面条的方法之一
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盼望crack
最近搬家不想太麻烦动手,于是母上煮了一大锅细面条,吃不完到了晚上已经口感变差,无奈自己动手烙成饼。剩面条就变成新宵夜ヾ( `)ノ"
时间: 10-30分钟
食材
剩面条
适量
辣椒
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
胡萝卜
适量
食用油
适量
榨菜(随意
适量
鸡蛋以及少许面粉
适量
步骤
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1. 在冷水洗过一遍的面条里切上备好的洋葱丁,辣椒丁,葱末,胡萝卜丁加上盐酱油味精……按照自己口味
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2. 将鸡蛋打散加上少许白面再打匀
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3. 将打散的鸡蛋面粉倒入装面条的盆中用手抓匀,再一点一点撒干面粉,个人觉得这样面粉的均匀度会提高
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4. 开锅热油就不说了w把和好的面条均匀的摊在锅里一块.撒点胡椒粉味道更加。
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5. 等待的过程可能会有点久,开小火几分钟面饼成型翻过来继续煎
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6. 卤煮手贱在锅里就给切开了w接下来是品尝时间了!()
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