家常辣子鸡
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迷乱花海巢
一直有一种妈妈的味道，身处异地吃了想家！
食材
鸡肉
50g
朝天辣
10个
青辣椒
8个
草果、八角
2个
姜
切片
大葱
切段
大蒜
拍碎即可
干辣椒面
适量
新鲜花椒
适量
酱油
2勺
步骤
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1. 佐料做备好 -
2. 油温冒烟，找下草果八角，炒出香味在放姜、大蒜、青辣椒翻炒几次之后倒入鸡肉大火翻炒，翻炒10分钟左右加入酱油、朝天辣、花椒、盐半勺，味精半勺，继续翻炒一分钟。
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3. 加入葱翻炒一分钟即可出锅转盘。
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