西红柿鸡蛋盅
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妄熙迟
这种吃法,清爽,融合了鸡蛋的香味和新鲜西红柿的原味,可谓是把西红柿鸡蛋的味道发挥的淋漓尽致
时间: 10-30分钟
食材
大西红柿
2个
鸡蛋
1个
盐
0.5克
步骤
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1. 挑几个表面光滑且能倒着立在案板上的西红柿
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2. 把它的底部用刀切掉,拿勺子把瓤掏空备用,为了方便食用,用菜刀把瓤切的碎一点
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3. 打一个鸡蛋加入少量的盐,搅拌均匀,锅里放一点食用油
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4. 把鸡蛋炒的大小适中
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5. 加入西红柿瓤一起翻炒
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6. 关火,等西红柿鸡蛋稍凉盛入西红柿蛊里
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7. 还能开关盖,是不是很有意思
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