肉末豆芽
5.2万热度
50收藏
收藏
|
迷路
这个季节正是豆芽最新鲜的时候，夏天吃点新鲜的豆芽，是件挺开心的事情。我家宝贝儿子也爱吃蔬菜，所以这个菜菜很合他胃口。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
20g
黄豆芽
300g
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 先把新鲜豆芽折好洗净，控干水分备用 -
2. 五花肉去皮剁碎
-
3. 锅放适量油，加热至6分热
-
4. 放入肉末快速翻炒，以免粘锅
-
5. 肉末翻炒之后倒入洗好的豆芽，入食盐适量
-
6. 翻炒至豆芽软软的即可加入鸡精出锅啦！这道菜不用放水，因为豆芽本身就有水分。
-
7. 出锅啦！翠绿翠绿的，吃起来脆脆的，我家宝贝儿子吃了一大碗米饭呢！