素炒手撕包菜
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秋离未离代桃
这道菜是个快炒菜,没有过多的调味料,是一道很健康的菜,适合大众朋友,学习起来也很简单,也很适合减肥的朋友哦!你可以试着做一下,味道不错哦!
时间: 10-30分钟
食材
包菜
1个
蒜
3颗
姜片
3片
味精
少许
盐
少许
步骤
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1. 准备主材料包菜
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2. 用手撕开泡在水中洗干净
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3. 用手撕碎备用
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4. 蒜切片,姜切片,备用
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5. 热锅凉油将蒜片姜片爆香后倒入菜翻炒
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6. 出锅前放入盐,味精调味,炒均匀出锅即可
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1.市场上有两种包菜,一种是稍微实心点的,还有一种比较松散的,建议买比较松散的那种,炒起来比较脆,更好吃些 2.包菜不能有刀切,有手撕会比切的好吃,更加入味
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