在家制作意大利面
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吐司
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时间: 10-30分钟
食材
意大利面
500g
牛肉丝
200g
洋葱
2个
豌豆粒
100g
胡萝卜
1个
火腿丝
50g
鸡蛋
6个
青椒
2个
番茄酱
适量
沙拉酱
少量
番茄
2个
步骤
-
1. 番茄切丁，洋葱切小块青椒切丝。 -
2. 鸡蛋打散，放点盐，热锅热油鸡蛋炒成金色出锅。
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3. 热锅放入油，牛肉入锅煸炒，加洋葱，豌豆，番茄丁等辅料翻炒，放盐炒熟出锅。
-
4. 意大利面煮软，捞出过冷水。
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5. 橄榄油麻油翻拌。
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6. 盘里装意大利面。放上鸡蛋，放适量炒好的牛肉和蔬菜粒。加番茄酱沙拉酱等搅拌均匀。很美味的家庭版意大利面就好啦。健康又美味。
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