香菇油饭
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欢畅
大多数白领同学都过着朝九晚六的生活,晚上回到家已是7点多,天气又是冷飕飕的不想动了,哎,那晚餐如何解决?!!叫外卖?中午吃过了晚上就想来点新鲜的,营养的。接下来和大家分享懒人秘诀,希望能帮助大家花最少的时间炮制美味佳淆。
时间: 10-30分钟
食材
鲜香菇
7朵
大米
400克
虾米
5克
白砂糖
2茶匙
特级草菇老抽
1茶匙
特级金标生抽
4茶匙
油
适量
步骤
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1. 烹饪前先将大米洗净放入电饭煲内煮熟,同时可以将料酒、特级金标生抽、特级草菇老抽和白砂糖调成调味汁,鲜香菇洗净后切小块。
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2. 锅内油热后,放入香菇块和虾皮翻炒,再加入调味汁,小火煮5分钟左右,等到大部分汁都收干便可以关火了。
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3. 盛出煮好的米饭,和香菇汁搅拌在一起,就准备开动吧。
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