蒜苔酱油肉
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盼望crack
每年过年，妈妈都会亲手为家人腌制酱油肉，不管上火蒸，配菜炒都特别香！每次用妈妈的酱油肉做菜都特别好吃，满满的都是爱呀！
时间: 10分钟内
食材
酱油肉
300g
新鲜蒜苔
500g
姜
10g
干辣椒
5g
步骤
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1. 腌制好的酱油肉加少许白糖，中火蒸20分钟备用。 -
2. 新鲜蒜苔洗净切段儿，姜切片，干辣椒少许备用。
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3. 热油爆香姜片及干辣椒。
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4. 下入蒜苔翻炒至蒜苔断生…
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5. 放入准备好的熟酱油肉翻炒3分钟左右。因为酱油肉是咸肉所以不用加盐和其他调料，只需要出锅前加少许鸡精就OK啦！
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6. 出锅香香的下饭菜赞一个