川味儿蒸阿根廷红虾
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想喝醉
泡菜和阴辣酱都是自己做的，如果没有条件自己做超市也有卖，不过味道就不能保证了。至于泡菜和阴辣酱（也是红色剁椒酱）的做法之后的帖子会详细讲解。
时间: 30分钟-1小时
食材
泡菜
适量（泡姜、泡豆角、泡小米辣等）
阿根廷红虾
一盒
姜片
适量
阴辣酱
适量
糖
少量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 红虾 剥皮去虾线 留下虾头和虾尾 摆盘好看 -
2. 配料见图
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3. 泡菜 阴辣酱 葱 姜 蒜 切末 锅入油热后 加入各种调味料爆炒出香味 再加阴辣酱继续炒 加少量糖 炒香后出锅
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4. 将炒好的调料淋在剥好皮的虾上 蒸锅水开后 上锅蒸8分钟左右 出锅！看着就好吃有木有 嘻嘻
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5. 成品图
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