茭白牛肉
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spiral任性
这个季节难道不应该吃茭白么!!!而且牛肉减肥阿喂!!!
时间: 10分钟内
食材
茭白
1个
牛里脊
500g
胡萝卜
50g
红椒
50g
盐
适量
料酒
瓶盖的1/4
胡椒
适量
味精
调味勺的1/5
步骤
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1. 牛里脊,切丝。加料酒、胡椒粉,味精,酱油少许,腌制10分钟。
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2. 茭白去皮切片
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3. 其他辅菜,切丝备好
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4. 牛肉我准备的比较多,加些黄瓜丁,会爽口一些。
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5. 热锅,冷油。牛肉加些酱油爆炒至变色。加入红椒,胡萝卜,茭白。翻炒几次后,加黄瓜丁。略加一点水,再进行翻炒。加适量的盐,胡椒粉。出锅
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