农家土豆丝
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飞雪bribe
宝宝爸爸点名吃的,曾经出差时候吃的,就再没忘记那个味,但我还是觉得这样做油了一些,不如酸辣土豆丝或炝土豆丝好吃
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
盐
1.5勺
醋
适量
老抽
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净
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2. 切丝备用
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3. 第一遍洗水倒掉,第二遍水泡一会土豆丝备用
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4. 锅内放油烧热
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5. 放入土豆丝翻炒
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6. 放盐醋老抽,我爱吃酸口,醋放很多
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7. 炒熟出锅喽
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土豆丝切好后洗两遍水,炒的时候不会很粘锅
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