家常小菜--通菜梗煸肉
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ion颤抖
通心菜,菜心和菜叶通常用来清炒,口感有些略老,而常常被嫌弃的菜梗其实处理恰当时,是极其佐饭的一道小菜。
时间: 10分钟内
食材
五花肉丁
一大勺
通心菜梗
一把
步骤
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1. 热油爆炒肉碎,煸出油,放一点老抽,炒匀,喜欢辣的,可以放把辣椒碎,倒入通心菜碎,不断翻炒至熟,调入盐味精。
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